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jueves, 3 de febrero de 2011

Habrá poesía

No digáis que agotado su tesoro
de asuntos falta, enmudeció la lira.
Podrá no haber poetas; pero siempre

habrá poesía.

Mientras las ondas de la luz al beso
palpiten encendidas:
mientras el sol las desgarradas nubes
de fuego y oro vista;
mientras el aire en su regazo lleve
perfumes y armonías;
mientras haya en el mundo primavera,

¡habrá poesía!

Mientras a ciencia la ciencia a descubrir no alcance
las fuentes de la vida
y en el mar o en el cielo haya un abismo
que al cálculo resista;
mientras la humanidad, siempre avanzando,
no sepa a do camina;
mientras haya un misterio para el hombre

¡habrá poesía!

Mientras se sienta que se ríe el alma,
sin que los labios rían;
mientras se llore sin que el llanto acuda
a nublar la pupila;
mientras el corazón y la cabeza
batallando prosigan;
mientras haya esperanzas y recuerdos,

¡habrá poesía!

Mientras haya unos ojos que reflejen
los ojos que los miran;
mientras responda el labio suspirando
al labio que suspira;
mientras sentirse puedan en un beso
dos almas confundidas;
mientras exista una mujer hermosa,

¡habrá poesía!




Gustavo A. Becquer
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viernes, 26 de noviembre de 2010

Huevos rellenos

INGREDIENTES:

6 Huevos duros
2 Latas de Atún
2 Cucharadas de mahonesa


Pelar los huevos y cortarlos por la mitad a lo largo. Separar las yemas y ponerlas en un bol (reservar una). Machacar las yemas con la ayuda de un tenedor y añadir la mahonesa y el atún,mezclar bien todo.
Rellenar los huevos con la mezcla y esplovorear la yema que dejamos reservada previamente rayada.

SEGERENCIA DE PRESENTACIÓN:
Picar lechuga muy finita y aliñar con una vinagreta hecha con sal,vinagre y aceite de oliva,ponerla en el fondo de la fuente en la que se pondran los huevos ya rellenos.

        ¡¡¡¡¡¡¡ BUEN PROVECHO !!!!!!!!
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