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viernes, 26 de noviembre de 2010


Huevos rellenos

INGREDIENTES:

6 Huevos duros
2 Latas de Atún
2 Cucharadas de mahonesa


Pelar los huevos y cortarlos por la mitad a lo largo. Separar las yemas y ponerlas en un bol (reservar una). Machacar las yemas con la ayuda de un tenedor y añadir la mahonesa y el atún,mezclar bien todo.
Rellenar los huevos con la mezcla y esplovorear la yema que dejamos reservada previamente rayada.

SEGERENCIA DE PRESENTACIÓN:
Picar lechuga muy finita y aliñar con una vinagreta hecha con sal,vinagre y aceite de oliva,ponerla en el fondo de la fuente en la que se pondran los huevos ya rellenos.

        ¡¡¡¡¡¡¡ BUEN PROVECHO !!!!!!!!
Publicado por arita

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