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viernes, 19 de noviembre de 2010


Esparragos verdes en salsa de nueces

INGREDIENTES:

 1 Bote de Esparragos verdes
1 Diente de Ajo
2 Rebanadas de pan frito (picatoste)
1 Puñado de nueces peladas


Saltear los esparragos con un poquito de aceite de oliva.
En una sarten aparte,dorar las nueces y el ajo,ponerlo en el vaso de la batidora junto con medio vaso de agua y las dos rebanadas d pan frito y batir todo bien.
Añadir esta mezcla a los esparragos verdes y dejar hervir hasta que espese la salsa.


                                          ¡¡¡¡¡¡ BUEN PROVECHO !!!!!!!

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